PROMOCIJA VRLIČKOG UŠTIPKA

PROMOCIJA VRLIČKOG UŠTIPKA

Uz predstavljanje projekta kulinarsko edukacijskih radionica u okviru međunarodnog projekta Medpaths, u petak se predstavila Vrlika sa vrličkim uštipkom.
U natjecateljskom djelu uštipke su pripremali Petar Matković, Boja Režić i Slavica Turudić. U teškom izboru žiri, koji su činili Zlatko Gall, Srećko Radnić i Stephan Macchi, prvo mjesto dodijelili su uštipku Slavice Turudić. U van natjecateljskom dijelu autohtona jela spremali su Dujka Lisičar (pura i talog, razni sirevi) i Mario Vuletić (zec) te dobili sve pohvale poznatih imena svijeta gastronomije.

  

Skip to content